Bebeğime Karabuğday Pilavı Ve Güveç

Bebeğime Karabuğday Pilavı Ve Güveç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 patlıcan
• 1 kabak
• 1 domates
• 4 diş sarımsak
• 1 fincan zeytinyağı
• 2 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 tane defne yaprağı
• Patates baharatı (yoksa istenilen tür baharatlar kullanılabilir)
• 1 çay bardağı karabuğday

Bebeğime Karabuğday Pilavı Ve Güveç Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 1 çay bardağı karabuğdayı 1 tane defne yaprağıyla birlikte kaynar suya koyup pişmesini bekliyoruz.
2. Bu sırada patlıcanları erimiş tereyağına koyuyoruz.
3. Ardından kabakları dilimleyip koyuyoruz.
4. Sonra domatesleri koyuyoruz.
5. Araları ortalama 2 şer dakka olursa lezzetli olur.
6. Hafif kavrulunca zeytinyağı ekleyip en kısık ateşe getiriyoruz.
7. 20 dakika buharıyla en küçük gözde en kısık ateşte pişiriyoruz.
8. İster püre halinde ister ufak parçalı bebeğinize verebilirsiniz.
   Afiyet olsun bebişlere.
   Pilav için 7. Ay beklense daha iyi olur.