Bebeğime Peynir Altı Suyu Ve Lor Peynir

Bebeğime Peynir Altı Suyu Ve Lor Peynir Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 3 damla limon
• 4 yemek kaşığı ev yoğurdu
• 1 çay kaşığı tereyağ

Bebeğime Peynir Altı Suyu Ve Lor Peynir Tarifi'nin Yapılışı

Bebişlerimize çok faydalı ve doğal iki tarif ayni anda ortaya çıkıyor☺❤ haydi tarifimize başlayalım.

1. Taze aldığımız 1lt sütü orta ateşte üzerine tahta kaşık koyarak pişiriyoruz.
2. Kaynamaya başlayınca sütümüzün içerisine limon suyunu ve yoğurdumuzu ekliyoruz ve hafif karıştırıp altını en kısık ayara getirip kesilmesini bekliyoruz.
3. Karıştırmaya gerek yok kendi kendine kesiliyor zaten. Yaklaşık 10- 15 dk bekliyoruz ki iyice kesilsin. Kesildikten sonra zaten lor peynirimizi direk göreceksiniz.
4. Gelelim süzme işlemine. Tencerimizin altına derin bir kap veya sürahi tarzı bisey koyalım ve tel süzgeçten süzelim.
5. Altta kalan yeşilimsi kısım peynir altı suyumuz üstte kalanlar ise lor peynirimiz oluyor.
6. Peynirimize sıcakken 1 çay kaşığı tereyağı ekleyebilirsiniz.
7. Lor peynirimizi ılıdıktan sonra cam bir kavanoz veya tabağa alıp dolapta 3. 4 saat beklettikten sonra tüketiniz. Bebeklerimize çok sağlıklı bir besin. Diğer yandan peynir altı suyumuzu da ılıdıktan sonra buzlukta saklayabilir ve bebeklerimizin yemeklerine katabilirisiniz. Her açıdan çok faydalı. Şimdiden afiyet bal olsun bebişlerimize☺☺☺