Bebek Çorbası (9+)

Bebek Çorbası (9+) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı kuzu eti
• 1 küçük patates
• 1 arpacık soğan
• 1 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 tatlı kaşığı irmik
• Yarım kapya biber
• Yarım kabak

Bebek Çorbası (9+) Tarifi'nin Yapılışı

Zeytin yağı ve irmik hariç tüm malzemeler düdüklü tencerede pişirilir. Pişen malzemeler ( ben soğanı çıkarıyorum) rondodan geçirilir. Tekrar ocağa alıp içine irmik ve zeytinyağı da eklenerek bir taşım pişirilir. Afiyet olsun bebişlere.