Bebek Karnabahar Çorbası (+6)

Bebek Karnabahar Çorbası (+6) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 dal karnabahar çiçeğinden
• 1 dis sarımsak
• 1 arpacık soğan
• Yarım patates
• Havuç 1/4
• 2 tatlı kaşığı pirinç
• Bir az ekmek içi
• Tereyağ
• Tuz

Bebek Karnabahar Çorbası (+6) Tarifi'nin Yapılışı

1. Karnabaharı 1 saat suda bekledikden sonra çok küçük doğruyoruz.
2. Patates, soğan sarımsak havuç ve ekmek içi de rendeleniyor.
3. Hepsi tencereye ilave ediliyor.
4. 1 fındık kadar tereyağı, parmak ucunda tuz ve ustu tamamen kaplayacak kadar su ekleyerek hepsi tamamen yumuşayana kadar pişirip blenderden geçiriyoruz.
5. İsterseniz nane kurusu da ilave ederek 5 dakika daha pişirebilirsiniz.