Bebek Keki (+6 Ay) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı elma suyu/ yoğurt suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tarçın
- 1 adet elma veya havuç rendesi
Bebek Keki (+6 Ay) Tarifi'nin Yapılışı
- Şeker kullanmadan, evde taze sıkılmış meyve suları ile nefis bebek keki yapabilirsiniz.
- Şimdiden tüm miniklere afiyet, bal, şeker, şifa olsun 🧚🏼♀️.
- Öncelikle yumurta sarılarını, zeytinyağı, yoğurt ve yoğurt / elma suyunu güzelce çırpınız.
- Çırptığınız homojen karışıma karbonat, tarçın ve unu katıp yeniden güzelce çırpınız.
- ***( ben unu eleyerek kullandım. Önce 3 yemek kaşığı kullanınız. Çok sıvı olursa un, çok katı olursa yoğurt suyu /elma suyu ekleyebilirsiniz. )***.
- En son meyve rendesini ekleyip güzelce karıştırınız.
- Küçük bir borcamı ya da fırın tepsisini, çok az zeytinyağı ile yağlayıp unlayınız.
- Hazırladığınız keki 180° derece fırında 30-40 dk arası pişiriniz.
- 30 dk sonra fırını açıp kürdan ya da bıçak yardımıyla kontrol ediniz.
- Kekiniz piştikten sonra üzerini bir bezle örtüp iyice soğuduktan sonra kalıbından çıkarınız.
- Bebek kekiniz servise hazır.
Bebeklerinize afiyet, bal, şeker, şifa olsun 🤗👶.