Bebek Köftesi
Bebek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 150-200 gram çift çekilmiş kıyma
- Yarım soğan
- Yumurta sarısı
- Az ekmek içi
- Kuru maydanoz
- Kuru nane
- İsteğe bağlı 1 kaşık un
- Zeytinyağı
- Soğan gaz yapmasın diye az kimyon ekleyebilirsiniz
Bebek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Kıyma, yumurta, maydanoz ,nane ,ekmek içi eklenir .
- Soğan da küçük olacak şekilde rendelenir.
- Cıvık olduysa toparlaması için un ekleyebilirsiniz. (ben tadını bastırmasın kıyması fazla olsun diye sadece unu 1 çay kaşığı ekliyorum)
- Elinizde varsa 1 çay kaşığı bebek salçası da ekleyebilirsiniz.
- Şekil verilip zeytinyağında arkalı önlü pişirin.
- Ocağın altını kısın ki köfteleriniz yanmadan içi güzel pişsin.
Afiyet olsun 🙏.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
