Bebek Köftesi (Derin Dondurucuya)

Bebek Köftesi (Derin Dondurucuya) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 ceviz büyüklüğünde top kıyma
• 1 yemek kaşığı robottan geçirilmiş ekmek
• 1/4 (çeyrek) soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 tutam dereotu
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Bebek Köftesi (Derin Dondurucuya) Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı rendenin en küçük bölünde rendeleyiniz ve sarımsağı eziniz.
2. Dereotunu minik minik doğrayınız.
3. Tüm malzemeleri bir kapta iyice yoğurunuz.
4. Yoğurduğunuz kıymadan fındıktan büyük, cevizden küçük parçalar koparınız.
5. Elinizde yuvarlayıp üzerine avuç içinizle bastırarak yassı hale getiriniz.
6. Bir tabağa dizip üzerine streç film çekiniz ve 2 saat buzdolabında dinlendiriniz.
7. Dinlendirdiğiniz köftelerden, bebeğinizin yiyeceği adet kadar alıp diğerlerini tek tek streçleyerek buzdolabı poşedinde deepfreze  kaldırınız.
8. Köfteleri isterseniz tavaya bir miktar su koyup suda, isterseniz tavaya zeytinyağı sürüp pişirebilirsiniz.Bebek köfteleriniz servise hazır.Bebeklerinize afiyet, bal, şeker, şifa olsun 🤗👶.