Bebek Mercimek Çorbası (+8)

Bebek Mercimek Çorbası (+8) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı mercimek
• 1 tatlı kaşığı bulgur
• 1/2 (yarım) patates
• 1/2 (yarım) havuç (isteğe bağlı)
• 2 su bardagı su
• Zeytinyağı

Bebek Mercimek Çorbası (+8) Tarifi'nin Yapılışı

Bir gün önceden ya da sabah erkenden ıslatılan mercimekler (ben yaklasık 10 kere suyunu değiştirerek yapıyorum)
Yıkanan bulgur ve rendelenmiş patates ve isteğe bağlı havuc iki bardak su ilave edilerek ocaga alınır. Vaktiniz varsa orta ateşte kaynatıktan sonra kısık ateşte uzunca susuz kalmayacak sekilde pişirin. Normal bir zamanlama için orta ateşte pişirilebilir. Sebzeler ve mercimek pişince ocaktan alabilirsiniz. Blenderdan iyice geçirilerek servis edebilirsiniz

Not; Mercimek gaz yapabiliceği için öğle ya da ikindi öğününde verebilirsiniz

Eğer ilk defa yapacaksanız tarifteki sebzeleri artırıp mercimeği bir kaşık ölçüde yapabilirsiniz

Afiyet olsun