Bebek Muffini (Şekersiz Fit Muffin)

Bebek Muffini (Şekersiz Fit Muffin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet haşlanmış kuru incir
• 9 adet haşlanmış hurma
• 2 adet muz
• 1 çay bardağı pekmez ya da 1/2 (yarım) çay bardağı pekmez
• 1/2 (yarım) çay bardağı haşlanan
• Hurma ve incirin suyu
• 3 adet yumurta
• 1 tutam tuz
• 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı un

Bebek Muffini (Şekersiz Fit Muffin) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak hurma ve incirler haşlanır hurmaların çekirdekleri çıkarılır ve kabukları soyulur.
2. İncirin de sapları kesilir muzlarla birlikte rondo da çekilir.
3. Yumurtalar bir tutam tuz ile mikserle çırpılır içine meyve püresi ve diğer bütün malzemeler eklenir ve tekrar çırpılır.
4. Muffin kağıtlarına dökülerek 170 derecelik fırında pişirilir.
5. Daha sağlıklı olsun istenirse tam buğday unu ya da mısır unu kullanılabilir.
6. Dilenirse meyvelerle birlikte ceviz ya da fındık ta eklenebilir.
   Tarifimin videolu anlatımı youtube dünya tencerem de isimli sayfamda mevcuttur sayfamın linki profilimdedir.
   Afiyet olsun 😇