Bebek Somonu (Havuç Püresi İle) (8+)

Bebek Somonu (Havuç Püresi İle) (8+) Tarifi'nin Malzemeleri

• Çeyrek somon fileto (küçük doğranmış)
• 1 küçük kuru soğanın yarısı
• 1 çay kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı su

Püre için:

• 1 küçük havuç
• 1 tatlı kaşığı pirinç
• Yeterince su

Bebek Somonu (Havuç Püresi İle) (8+) Tarifi'nin Yapılışı

Somon balığı bebekler için omega 3 kaynağı. Ben bir büyük dilim somon filetoyu 5-6 parçaya bölüp derin dondurucuda saklıyorum. Her hafta 1 kez bu şekilde yanında farklı sebze püreleri ile yediriyorum. Denemenizi tavsiye ederim.

Önce püreyi hazırlayalım. Havuç yıkanıp küçük küçük doğranır. Pirinç de yıkanır bir tencereye alınır. üzerini 1 parmak geçecek kadar su ile haşlanır. Havuçlar yumuşayınca blender ile tamamen püre yapılır. Soğumaya bırakılır.
Somon için bir tavaya tereyağı alınır. Soğan çok ufak doğranarak tereyağında hafif sotelenir. üzerine doğranmış somon balığı ilave edilir ve sotelenmeye devam edilir. Rengi dönünce su ekleyip kapağı kapatılarak 2-3dk pişirilir. ılık servis edilir. Yanında püre ile yutması daha kolay oluyor. Afiyet olsun bebişlere