Öncelikle sebzelerimizi yıkayıp sirkeli suda bekletiyoruz. Sebzeler güzelce temizlendikten sonra hepsini küp küp doğruyoruz. Tenceremize kıyma, kemik suyu ve peynir altı suyunu ( kemik suyu ve peynir altı suyu yoksa 2 yemek kaşığı suyla) kıymanın rengi dönene kadar kavuruyoruz. Daha sonra üzerine sebze pirinç ve sarımsağı koyup biraz karıştırdıktan sonra üzerini geçecek kadar su ekliyoruz. Sebzeler pişmeye yakınken üzerine irmik ekleyip iki üç dk daha pişirdikten sonra arzuya göre ister tel süzgeçten ister blenderdan geçiriyoruz. Zeytinyağını da ilave edip bebeğimize yediriyoruz. Şifa olsun afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.