Bebekler İçin İlikli Kemik Suyu
Bebekler İçin İlikli Kemik Suyu Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 parça ilikli kemik
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1 adet patates
- 3-4 tane defne yaprağı
- 1 kerevizin sapı
- Yarım çay bardağı sirke (iliklerin kolay ayrılması için)
- 3-4 su bardağı su
Bebekler İçin İlikli Kemik Suyu Tarifi'nin Yapılışı
- İlikli kemikleri kanları akması için iyice yıkayın.
- Patates, soğan ve havuçların kabuklarını soyup gelişigüzel doğrayın.
- Derin bir tencereye bütün malzemeleri ekleyip üzerini geçecek kadar sıcak veya soğuk su ekleyin.
- Kaynayana kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte 4-5 saat kadar pişirin.
- Piştikten sonra ilikleri kemiklerinden ayırın.
- Kemikleri çöpe attıktan sonra bütün hepsini süzgeçten geçirin.
- Elde ettiğimiz suyu buz poşetlerine dökün ve çorbalara birer ikişer ne kadar arzu ederseniz kullanın.
- Sebzeleri ister sebze çorbası yapın isterseniz kullanmayın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
