Bebekler İçin Ispanaklı Bulgur Pilavı

Bebekler İçin Ispanaklı Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı bulgur
• 1 çay bardağı pirinç
• 100 gram ıspanak
• 1 tatlı kaşığı tarhana
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1, 5 çay bardağı su
• Tuz miktarı anneye kalmış
• Arzuya göre tırnak ucu kadar sarımsak

Bebekler İçin Ispanaklı Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Çocuğunuz benimki gibi sadece pilav sevip diğer yemekleri reddediyorsa biraz kandırmayla bu yemeği yedirebilirsiniz. Önce ıspanaklar temizlenir ve bir kapta haşlanır, suyu biraz kalacak şekilde blendırdan geçirilir. Aynı anda bir kâsede 1 çay bardağı su ile bekletilmiş köy tarhanası tencerede tereyağında 5 dakika çevrilir, hafif yoğunlaşmaya başlayınca pirinç ve bulgur eklenir ve 1, 5 çay bardağı su ile karıştırılır. Bu arada ufaklığa pilav yaptığınız gösterilir ki sebzeye problem çıkarmasın. Pişerken ıspanak püremizde eklenir. Pirinç ve bulgur yumuşayıncaya kadar gerekirse su ilave edilerek pişirilir. Ben çok az tuz ve sarımsak eklerim, tuz oranını annelere bırakıyorum. Oran az olduğundan lütfen basında bekleyin dibi tarhanadan dolayı tutmasın. Afiyet olsun.