Bebekler İçin Labne Peynir

Bebekler İçin Labne Peynir Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre günlük süt
• 1 kibrit kutusu büyüklüğünde tuzu alınmış süzme peynir

Bebekler İçin Labne Peynir Tarifi'nin Yapılışı

Bebeklerimiz için ev yapımı peynirle karşınızdayım

1. 1 litre günlük sütü ısıtalım.
2. 45-46 derece çok sıcak değil elimizinde 5 sn dayanabileceği bir sıcaklığa gelmesini bekleyelim.
3. Bir kapta tuzu alınmış süzme peynirimizi ezelim.
4. İstediğimiz dereceye gelen sütümüzden bir kepçe alıp peynirimizle karıştıralım.
5. Karışımı sütün tamamıyla karıştıralım.
6. 1 litrelik cam kavanoza döküp güzelce havluyla saralım.
7. Dışarıda yaklaşık 12 saat beklettikten sonra buzdolabında da 4-5 saat bekletelim.
8. 4-5 saat sonra bir tülbent yardımıyla mayalanan kavanozu 1. 5-2 saat kadar süzülmesini bekleyelim.
9. Labne peyniri tülbentten kaşıkla alabiliriz.
   Alttaki su ise peynir altı suyudur. Dilediğiniz gibi kullanınız:)