Bebekler İçin Lor
Bebekler İçin Lor Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gram süt
- 2 yemek kaşığı ev yoğurdu
Bebekler İçin Lor Tarifi'nin Yapılışı
Not: Lor yani tuzsuz peynir 6. aydan sonra uygun kabul ediliyor. Ancak daha önce bebeğinize yoğurt vermediyseniz, önce onu denemenizi öneririm. Lor için de üç gün bekleme kuralını dikkate alınız. Alerji ihtimalini unutmayınız.
- Süt kaynatılır.
- Kaynayınca içine ev yoğurdu eklenir.
- Yeşil suyu çıkana kadar birkaç dakika daha kaynatılır.
- Yeşil su oluşunca 2 dakika daha kaynatılır.
- Altı kapatılarak tencerede 5 dakika dinlenmeye bırakılır.
- Bir tarafta derin bir kabın üzerine tel süzgeç ve onun üzerine bir bez torba ya da sağlam bir tülbent yerleştirilir.
- Süt bez torbaya/tülbente dökülerek süzülmeye bırakılır.
- Eğer yoğun kıvamda lor istiyorsanız en az 5 dakika süzülsün. Ancak yoğun olduğunda bebeğin yemesi zor olduğu için ben biraz daha sıvı bırakıyorum, bunun için de 2 dakika süzülmesi yeterli.
Yarım kilo sütle de aynı ölçülerde yapabilirsiniz.
Sütünüz kesilmezse bir kaşık daha yoğurt ekleyebilirsiniz.
Peyniraltı suyunu da buzluğa atıp bebeğiniz için çorba yaparken kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
