Bebekler İçin Sebze Çorbası

Bebekler İçin Sebze Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kabak
• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• 1-2 dal semizotu
• 1-2 tane yeşil fasulye
• 1 yemek kaşığı kadar kıyma
• Yarım soğan
• Tavuk yada et suyu
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı pirinç yada bulgur

Bebekler İçin Sebze Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabak, patates, havuç, semizotu ve fasulye temizlenir yıkanır ve küçük küçük doğranır.
2. Tereyağı ufak bir tencerede orta ateşte eritilir ardından yarım doğranmış soğan eklenir.
3. Soğanlar rengini değiştirince kıyma eklenir.
4. Kıyma ile soğan harcı kavrulunca doğradığımız tüm sebzeler eklenir.
5. Bu şekilde sebzeler biraz kavrulur.
6. Ardından kıyma yoksa etsu yada tavuksu eklenir biraz da normal içme suyu eklenir.
7. Sebzelerin üzerine çıkacak kadar su eklendikten sonra kıvamını vermesi için pirinç yada bulgur ilave edilir ve çorbamız pişmeye bırakılır.
8. Kaynamaya başladıktan 10 dak. Sonra ocaktan alınır. (çok kaynaması sebzelerin besin değerini düşürür)
9. Çorbamız piştikten sonra 1 yada 2 damla elma sirkesi damlatılır ( çorbalara katılan sirke c vitamini deposudur bebeğinizi hastalıklardan korur.  Ayrıca 1 yada 2 damla asla kotu bir koku vermez)

Çorbamız servise hazırdır.
7 aylık bebeğim, 6 yaşında ikizlerim ve 13 yaşında kızım severek içiyor bu çorbayı.
Benim 4 çocuğum olduğu için ölçülerim fazla olabilir siz kendi ölçünüze göre hazırlayabilirsiniz. Afiyet ve sağlık olsun :)