Bebekler İçin Sebze Çorbası

Bebekler İçin Sebze Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 dal brokoli
• 1 tutam maydanoz
• Küçük bir havucun yarısı
• Küçük bir patatesin yarısı
• 1 dilim kuru soğan
• 1 çorba kaşığı arpa şehriye
• 1 tutam tuz
• 1 tatlı kaşığı zeytin yağı
• 2-3 bardak su

Bebekler İçin Sebze Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Sebzeleri iyice yıkadıktan sonra hepsini bir tencereye koyup, üzerine bir çimdik tuz ve zeytin yağı ilave ederek tenceremizi ocağa koyuyoruz.
2. Sebzeler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 10-15 dakika kaynatıyoruz.
3. Daha sonra tencerenin içindeki pişmiş olan sebzelerimizi ezici ile ezip püre haline getiriyoruz.
4. Çorbamızı süzgec ile başka bir kabın içine süzüyoruz. Sadece suyu akıyor posası olduğu gibi süzgecte kalıyor.
5. Bir tahta kaşık yardımıyla yada elinizle bu ezilmiş olan sebzelerin üzerine bastırarak altına pürenin cıkmasını sağlayabilirsiniz.
6. Süzgecin altına çıkan püreyi ordan alarak süzmüş olduğumuz çorba suyunun içine koyuyoruz.
7. Bu işleme sebzelerin tamamen özü bitinceye kadar devam ediyoruz. Çorbanız artık bebeğinizin içebileceği şekilde hazır.
   Bebislerinize afiyet olsun. 😃