Bebekler İçin Sebzeli Börek

Bebekler İçin Sebzeli Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 küçük dal pırasa
• 1 küçük havucun yarısı
• 1 çay kaşığı zeytinyağı (Sotelemek için)
• 1 yumurta
• 4 yemek kaşığı süt
• 5 yemek kaşığı mısır unu veya yulaf unu veya buğday unu
• İsteyenler için 1 tatlı kaşığı kabartma tozu (Ben kullanmadım)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Bebekler İçin Sebzeli Börek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba. Hep aynı şeyi yiyen ve sıkılan bebekler için kahvaltılık bir tarif ile geldim ;).

1. Pırasayı küçük küçük doğruyoruz.
2. Havucu rendeliyoruz.
3. Tavaya 1 çay kaşığı zeytinyağı döküp pirasa ve havuçları soteliyoruz. Çok kavrulmasına gerek yok.
4. Ayrı bir kasede 1 yumurtayı çırpıyoruz. Üzerine sütü, zeytinyağını koyup tekrar çırpıyoruz.
5. En son mısır ününü da ekleyip karıştırıp sotelenen pırasa ve havucu kaba koyup karışıyoruz.
6. İstediğiniz bir müffin kalıplarına veya küçük borcami yağlayıp hamuru döküyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Yaklaşık 15 20 dakika sürüyor. Kontrollü olmakta fayda var.
   Not: bu tarifte tam yumurta ve süt olması sebebiyle 1 yaş ve üstü bebekler için uygun. Eğer bebeğiniz daha küçükse yumurtanın sarışını koyun ve süt yerine yoğurt ile deneyebilirsiniz. Tabi unu buna göre ayarlamak gerekecektir. Kek kıvamında bir hamur elde ediyoruz.

• Afiyet ve şifa olsun 💙.