Bebekler İçin Sebzeli Erişte (+6)

Uyarı: Bebeğinizin tarifte yer alan malzemelere karşı alerjisi olabileceğinden doktorunuza danıştıktan sonra yedirmenizi öneririz.

12-14 Kişilik
1 saat Hazırlık, Pişirme yok

Bebekler İçin Sebzeli Erişte (+6) Tarifi İçin Malzemeler

2 kilo tam buğday unu
6 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı zeytin yağı
250 gram ıspanak
1 kase kurutulmuş kapya biber (Yoksa 8 adet kapya biber)
5 büyük havuç

Bebekler İçin Sebzeli Erişte (+6) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ispanaklı:Ispanağın yapraklarını koparıp bol suda güzelce yıkadıktan sonra yarım bardak suda haşlayın ve rondoda püre haline getirin. Bir kabin içine 500 gram unu koyun.
Ortasına iki yumurta sarısı 1 kaşık zeytin yağı ve ıspanak püresini de ekleyip karıştırmaya başlayın.
Suyu azar azar ekleyip orta sertlikte bir hamur yapın. Normal hamurlardan daha sert olması lazım.
Yaptığınız hamuru büyük bezelere bölüp soğuk bir yerde kuruması için yarım saat bekletin.
Biberli:Biberi geceden ıslayıp haşlandıktan sonra önce rondodan sonra süzgeçten geçirip kabuklarından ayırın.
Tazesiyle yapacaksanız biberleri bol suda güzelce yıkadıktan sonra suda haşlayın ve rondoda püre haline getirip süzgeçten geçirin.
Bir kabın içine 500 gram unu koyun. ortasına iki yumurta sarısı 1 kaşık zeytin yağı ve biber püresini de ekleyip karıştırmaya başlayın.
Suyu azar azar ekleyip orta sertlikte bir hamur yapın. Normal hamurlardan daha sert olması lazım. Yaptığınız hamuru büyük bezelere bölüp soğuk bir yerde kuruması için yarım saat bekletin.
Havuçlu:Havuçları bol suda güzelce yıkadıktan sonra suda haşlayın ve rondoda püre haline getirin.
Bir kabın içine 500 gram unu koyun. Ortasına iki yumurta sarısı 1 kaşık zeytin yağı ve havuç püresini de ekleyip karıştırmaya başlayın.
Suyu azar azar ekleyip orta sertlikte bir hamur yapın.
Normal hamurlardan daha sert olması lazım. yaptığınız hamuru büyük bezelere bölüp soğuk bir yerde kuruması için yarım saat bekletin.
Dinlenmiş olan hamurlarınızı merdane yardımıyla ve bol unla 1-2 santim kalınlığında açın ve 10 dakika bu şekilde kurumaları için bekletin.
Daha sonra açtığınız hamurlarımızın arasına bolca un serpip üst üste koyun ve hangi erişte şeklini vermek istiyorsanız ona göre kesin. yine bolca unladığınız tepsiye alin ve gölge olan serin bir yerde kurumaya bırakın. Bebişlere şifa olsun :)

* Güneşte kurutmayın yoksa renklerini kaybederler.

* Bebeğiniz taneli yiyemiyorsa ister kuruduktan sonra isterseniz pişirdikten sonra rondodan geçirebilirsiniz.

Bebekler İçin Sebzeli Erişte (+6) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (10)

Yeni Gelen Yorumlar

neco6108 @neco6108

Şikayet Et

Fırında düşük derecede kurutulursa bir sakıncası olur mu acaba?
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Çalışan Anne (Buket Belis) @buketbelis
  
  Şikayet Et
  
  olmaz ama biraz uzun sürer
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
BGA @bmtslt

Şikayet Et

merhaba, tarif için teşekkürler. yapıp kurutmadan hemen pişirebilir miyim
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Çalışan Anne (Buket Belis) @buketbelis
  
  Şikayet Et
  
  tabiki pişirebilirsiniz
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Sema Kara @Sema_Kara11

Şikayet Et

Erişteleri hiç bir şekilde yanmaz yapışmaz tavada pişirmiyormuyuz
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Çalışan Anne (Buket Belis) @buketbelis
  
  Şikayet Et
  
  Evet, pişirmeden yapıyoruz
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - Sema Kara @Sema_Kara11
    
    Şikayet Et
    
    Yaş oluyor ya dayanıklılığı ne kadar oluyor ek gıdaya gecicez de bebeğim icin yapmak istiyorum malum zaten az az yedikleri icin uzun ömürlü olurmu ne kadar dayanır acaba
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
  - Çalışan Anne (Buket Belis) @buketbelis
    
    Şikayet Et
    
    Güzelce kuruduktan sonra temiz kuru bir kavanoza koyup serin bir yerde saklarsanız hiçbir şey olmaz. Yine de içiniz rahat edecekse buzdolabın da da saklayabilirsiniz
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
ayseselcuk8990 @ayseselcuk8990

Şikayet Et

Süper tarif anlatımı ve yapılışı anlaşılır bicimde anlatılmiş tesekkürler
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Çalışan Anne (Buket Belis) @buketbelis
  
  Şikayet Et
  
  Ben teşekkür ederim 🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce