Bebekler İçin Yeşil Mercimek Çorbası

Bebekler İçin Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• Bir soğan
• Bir sarımsak
• Bir çay bardağı yeşil mercimek
• Bir yemek kaşığı un
• Çok az bir sıvı yağ
• Et suyu
• Tuz
• Baharat isterseniz size kalmıştır. ;)

Bebekler İçin Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Yeşil mercimeğimizi soğan ve sarımsak bir tencerede iyice pişene kadar suda haşlanır .Suyu çok olmasın haşlandıktan sonra onu iyice süzüyoruz. Mercimeğin hiç kabuğu girmeyecek tencereye az bir yağ ve unu kavurun .Topak topak olmasın dikkat edin .Üzerine süzdüğümüz mercimeği dökün.Biraz karıştırın et suyunu dökün .Et suyu yoksa kaynamış su ve yarım tablet et suyu koyun .Çünkü tadı güzel olmuyor .Tuz göz kararı koydum.

Baharat atmak isterseniz kendinize yaparsanız yani nane ve kekik çok yakışıyor .Afiyet olsun.