Bebekler Ve Çocuklar İçin Kilo Aldıran Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri
1 adet orta boy muz (+6 ay)
1 adet orta boy armut (+6 ay)
Çeyrek avokado (+6 ay)
1 adet kuru incir (+8 ay)
1 adet hurma (+8 ay)
1 adet ceviz (+12 ay)
4 adet fındık (+12 ay)
4 adet badem (+12 ay)
1 adet haşlanmış yumurta (sarısı +8 ay, akı +12 ay)
2 tatlı kaşığı labne peynir (+6 ay)
1 tatlı kaşığı zeytin ezmesi (+7 ay)
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı (+6 ay)
1 bardak su (anne sütü, formül mama, inek sütü (+12 ay), keçi sütü (+12 ay) de olur)
Muhallebisi için;
2 tatlı kaşığı irmik (+6 ay)
1 tatlı kaşığı yulaf unu (+6 ay)
1 tatlı kaşığı pirinç unu (+6 ay)
1 tatlı kaşığı buğday ruşeymi (+8 ay)
1. 5 su bardağı su (anne sütü, formül mama, inek sütü (+12 ay), keçi sütü (+12 ay) de olur)
1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı (+6 ay)
Bebekler Ve Çocuklar İçin Kilo Aldıran Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı
Muhallebi malzemelerini küçük bir tencereye koyup kısık ateşte devamlı karıştırarak pişiriyoruz.
Suyunu çekip göz göz olmaya başlayınca pişmiş demektir.
Pişen muhallebiyi derin bir kaba alıp içine meyveleri, kuru meyveleri, kuru yemişleri, haşlanmış yumurtayı küçük küçük dilimleyip ekliyoruz.
Labne peyniri ve zeytin ezmesini ekliyoruz.
Zeytinyağı ve suyu (ya da sütü) da ilave edip rondodan geçiriyoruz.
Kıvamı bozadan biraz daha sulu olması lazım, çok katı olursa bebeğiniz yutmakta zorlanabilir.
Muhallebimiz servise hazır.
Afiyet olsun.
NOT: Bütün malzemeleri bebeğinizin ayına ve alerjik durumuna göre ayarlayıp vermelisiniz. Mümkün olduğunca toz haline getirene kadar rondodan çekmeyi unutmayın.