Bebeklere Cennet Hurmalı Pankek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tane olgunlaşmış cennet hurması
- 1 yumurta bebeğiniz alerjikse sadece sarısı
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- Yarım çay bardağı süt veya su
- 4 tepeleme yemek kaşığı un
Bebeklere Cennet Hurmalı Pankek Tarifi'nin Yapılışı
- Cennet hurmasını çatalla ezelim üstüne yumurta ve pekmez ekleyip el çırpıcısıyla çırpalım.
- Bebeğiniz henüz süt ve tüm yumurtaya geçmediyse süt yerine su, yumurtanın yalnızca sarısını kullanın.
- Üstüne süt ekleyip tekrar çırpalım son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip güzelce çırpalım.
- Kıvamı kek hamurundan bir tık cıvık olacak. Yanmaz yapışmaz tavayı ocağa alıp ısıtalım. Yapışmaz bir tavaysa yağlamaya gerek yok.
- Isınan tavaya kaşık veya kepçeyle hamurumuzu dökelim ocağı en kısığa alalım.
- Kısık ateşte yavaş yavaş arkalı önlü pişecek. Cennet hurmasının verdiği yapışkanlıkla içi biraz geç pişiyor .
- Onun için hemen tavadan almayın. Pekmezini damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun bebişlerimize ❤️.