Bebeklere Kremalı Brokoli Çorbası(+8 Ay)

Bebeklere Kremalı Brokoli Çorbası(+8 Ay) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram brokoli
• Yarım orta boy patates
• Yarım havuç
• Yarım soğan
• 1 kibrit kutusu haşlanmış köy tavuğu eti

Kreması için;

• 1 tatlı kaşığı organik irmik
• 1 tatlı kaşığı organik tam buğday unu
• 1 tatlı kaşığı organik tam çavdar unu(sadece 3 tatlı kaşığı buğday unu da kullanabilirsiniz)
• 6 yemek kaşığı keçi sütü
• 4 yemek kaşığı tavuk suyu
• Yarım çay bardağı su
• 1 buçuk tatlı kaşığı tereyağı

Bebeklere Kremalı Brokoli Çorbası(+8 Ay) Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce brokoli, havuç, patates ve soğan küçük bir tencereye doğranıp az suyla sebzeler yumuşayana kadar haşlanır. Ayrı bir kaba irmik, tam buğday unu ve tam çavdar unu koyulup keçi sütü, tavuk suyu ve su da eklenir.Daha sonra karıştırılarak muhallebi kıvamı alana kadar pişirilir. Tereyağı, haşlanmış tavuk ve haşlanan sebzeler ilave edilerek blendırdan geçirilir. Kıvamı koyu olursa sebzeleri haşladığınız suyla yumuşatabilirsiniz. Bebeklere afiyet olsun.