Bebeklere Yayla Çorbası (+7 Ay)

Bebeklere Yayla Çorbası (+7 Ay) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy havuç
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 2,5 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı tel şehriye

Terbiyesi için;

• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı un
• 1/2 (yarım) su bardağı su

Üzerine;

• Nane

Bebeklere Yayla Çorbası (+7 Ay) Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuçları zeytinyağda kavuruyoruz.
2. Suyu ekliyoruz ,biraz kaynayınca şehriyeleri ekliyoruz.
3. Şehriyeler yumuşayınca başka bir kapta yaptığımız terbiyesinin içine 1 kepçe çorbamızdan kıyıyoruz ılıtıyoruz.
4. Sonra hızlı bir şekilde döküyoruz kesilmeme yapmaması için 5/10 dk kaynatıyoruz.
5. En sonda biraz nane ekleyip kapatıyoruz.

Afiyet olsun.