Bebişlere Besleyici Etli Un Çorbası

Bebişlere Besleyici Etli Un Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litreye yakın et suyu (Ben kuşbaşı eti düdüklüde kaynatıp suyunu alıyorum)
• İsteğe göre yarım çay bardağı didiklenmiş et

Terbiyesi için;

• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yumurta sarısı
• Çeyrek limon suyu
• 3 yemek kaşığı dolusu un

Bebişlere Besleyici Etli Un Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Önceden hazırlamış olduğumuz et suyu ve içine didiklenen etleri bir tencere de kaynatın ( çok ağır olmaması için ben 1 su bardağı kadar sıcak su ekledim)
2. Terbiyesi için un hariç tüm malzemeleri çırpın en son unu ekleyin.
3. Bebişinizin yeme alışkanlığına göre unu azaltıp çoğaltabilirsiniz. ben biraz mama kıvamı da yapıyorum.
4. Unu da ekleyip çırpın ve yarım çay bardağı normal su ekleyip tekrar çırpın.
5. Kaynayan et suyunuzun altını kısın ve terbiye kesilmesin diye kaynayan et suyundan 1 kepçe suyu terbiyeye ekleyip tekrar çırpın.
6. Son olarak süzgeç yardımıyla yavaş yavaş tencereye ekleyin terbiyeyi eğer tuz kullanmak isterseniz en son ekleyebilirsiniz.
   Bi taşım kaynayan çorbamiz hazır.
   Bebişlere afiyet olsun😊