- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bebislere-havuclu-omlet/
Bebişlere Havuçlu Omlet Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım havuç
- 1 yumurta sarısı
- 2 küp peynir altı suyu ya da su
- 1 tatlı kaşığı ev yapımı lor peynir
- Kızartmak için; tereyağı ya da zeytinyağı
Biz sulandırıcı kullanmıyoruz çünkü yumurtanın cıvık beyaz kısmınıda ekliyoruz. Fakat bebeklerde sadece sarısı olduğu için sulandırıyoruz. Birde arkalı önlü pişirirken aynen öyle didikleyerk pişiyo zaten. Başnda durmak lazım yani.
yumurtanın beyazı da pişiyor ve kıvam alıyor yalnız , peynir altı suyu da mı katilasiyor pişerken 😐 başından ayrılma dur birsey söz konusu olamaz ztn de arkalı önlü pişirmeden bence genel olarak anlaşılan alt pişer ve düz bir kaşık ya da spatula gibi birseyden yardım alarak çevirip diğer tarafini da pisiririz. Her neyse kızım severek yedi tarif için teşekkürler ben sadece kıvam konusunda uyarmak istedim.
Neyse afiyet olsun 😊
tarif aşırı cıvık oluyor ,ki ben bir tane küp peynir altı suyu kullandım. kesinlikle alt üst pişecek kıvamda olmadı. kıvam alması için tam buğday unu,yulaf unu gibi bişey şart
Ya normal peynirli omlet yapınca cıvık oluyomu ki Üstelik havuç var içinde. Çok sert olmıcak zaten. Yumuşak olacak. Ama benim ki gördüğünüz gibi cıvık olmadı.
yok hayır benim yaptığım da pisti, piştikten sonra cıvık bir kıvamı kalmadı ancak arkalı önlü pişirmek için oldukça sıvıydi ve ayrıca biz normal omletlerimize sulandırıcı ekstra birşey katmiyoruz ki. ben kaşıkla didikleyerek ustlerin pişmesini sağladım yoksa dibi yanicakti ,çevirmeyi bekleseydim