Bebişlere Kabaklı Patatesli Çorba

Bebişlere Kabaklı Patatesli Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 küçük boy patates
• Yarım kabak
• 1 küçük diş sarımsak

Terbiyesi için;

• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çorba kaşığı tam buğday unu

Üzerine;

• Kuru nane

Bebişlere Kabaklı Patatesli Çorba Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesi kabağı ve sarımsağı rendenin küçük bölümünde rendeleyip, üzerini geçecek kadar su ekleyip, kaynatın.
2. Sebzeler pişince yoğurdu yumurta sarısını ve unu bir kapta çırpıp, sıcak suyla acın ve pişmiş sebzelerin üzerine karıştırarak ilave edin.
3. Kaynar gelince çorbamız servise hazır demektir. Nane ile süsleyip, bebişlere yedirebilirsiniz.
4. Benim miniğim çok sevdi hatta ben bile tadına bakayım derken kendime de aldım. 1 tabak deneyin mutlaka derim. Deneyeceklere afiyet olsun.