Bebişlere Mercimek Çorbası

Bebişlere Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı kırmızı mercimek
• 1 çay bardağı kemik suyu
• Küçük yarım soğan
• 1 çay kaşığı tereyağı
• Çay kaşığı ucu nane

Bebişlere Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Mercimeği güzelce yıkayalım.
2. Sonra düdükleye alıp tereyağında biraz çevirelim. (Düdüklü şart değil tencerede yarım saat pişiyo)
3. Kemik suyunu ilave edelim.
4. Tabi biraz da su ilave edelim.
5. Soğanı da olduğu gibi içine attım. Altını kısalım. 10 dk da pişiyor.
6. Soğan içinde yumuşadığı için sonradan bıçakla minik minik doğradım.
7. En son blenderle çorbayı biraz daha ezdim ki süzme çorba gibi olsun.
8. Azcık da nane ekledim.