Bebişlere Sarımsaklı Yumurtalı Ispanak

Bebişlere Sarımsaklı Yumurtalı Ispanak Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 deste ıspanak
• 3-4 diş sarımsak
• 1 küçük yumurta
• Zeytinyağı
• Tuz

Bebişlere Sarımsaklı Yumurtalı Ispanak Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar aslında bebeğim için yapmış olduğum bu tariflerden eşimle ben de faydalanıyoruz☺️ hem bebeğim hem de bizim için yapmış olduğum bi ıspanak yemeği. Öncelikle ıspanakları iyice yıkayıp sirkeli suda bekletelim. Sonra tekrar iyice yıkayalım. İri iri doğradığımız ıspanakları suda 10dakika haşlayıp süzüyoruz. Daha sonra avuçlayıp fazla suyunu sıkıyoruz. Zeytinyağını tavada hafifçe kızdırıp ıspanakları ve sarımsağı ekleyip tuzunu ekliyoruz. Ben ıspanağa soğandansa sarımsağı daha çok yakıştırıyorum. Pişen yemeğimizin bi kısmını ayırıyorum çünkü bize yumurtasız ama bebeğime yumurtalı yapacağız.
Kalan ıspanağa bi yumurta kırıp, yumurta pişene kadar karıştırıyoruz. İyice karıştırıp ocağı kapatıyoruz. Ispanağımız hazıııııır ☺️ yoğurtla servis etmek lezzetli oluyor fakat bebeğimize sade vermeyi deneyelim sevmezse yoğurtla ya da farklı alternatiflerle sunalım☺️