Bebişlere Yulaf Ve Tam Buğday Unlu Ekmek

Bebişlere Yulaf Ve Tam Buğday Unlu Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 4 yemek kaşığı yoğurt(sulu)
• 1 tatlı kaşığı maya
• 2. 5 su bardağı un( yarısı yulaf unu yarısı buğday unu)
• 1 çay bardağı ılık su

Bebişlere Yulaf Ve Tam Buğday Unlu Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

Mayaya suyu ekliyoruz 5. dk bekledikten sonra zeytinyağını yoğururdu ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra yavaş yavaş unu ekliyoruz. Benim ki yaklaşık 2. 5 su bardağı kadar aldı. 10 dk dinlendirdikten sonra hamura ekmek şekli verip üzerine sivri bir bıçakla tek seferde çizelim. (bunun nedeni ekmek içini iyi çeksin diye) 180° de üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25-30 ek pişirelim. Bebişlerimize afiyet olsun. 😊