- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/begendili-kofte-4770736/
Beğendili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 250 gr kıyma
- 3 çay bardağı galeta unu
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Kimyon
- 1 yumurta
- 1 orta boy soğan
- 3-4 dal maydanoz
Beğendi için:
- 3 patlıcan
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
- Tuz
Sosu için;
- Yarım yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım su bardağından biraz az su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.