- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/begendili-kofte-5074097/
Beğendili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy patlıcan
- 500 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 yumurta
- 2 dilim bayat ekmek içi(ufalanmış)
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz-karabiber-nane-pulbiber-kimyon-kekik
Beşamel sos için;
- 1. 5 su bardağı süt
- 1. 5 yemek kaşığı tereyağı
- 1. 5 su bardağı un
- Tuz-karabiber
Üzeri için;
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.