Belçika Usulü Waffle

Belçika Usulü Waffle Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 2. 5 su bardağı un
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya şekeri
• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• Margarin

Süslemek için:

• Meyve
• Pudra şekeri
• Nutella
• Krem santi
• Çakıl taşı
• Çam fıstığı

Belçika Usulü Waffle Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta sarılarını ve beyazlarını ayırıyoruz.
2. Bir kapta yumurta beyazlarını vanilya şekeri ile karıştırıyoruz.
3. Bir başka kapta yumurta sarılarını diğer malzemelerle karıştırıyoruz, unu elekten eleyerek eklemeye özen gösterelim lütfen.
4. Bu karışımın üzerine yumurta beyazı karışımı ekleyip karıştırıyoruz. Böylelikle homojen bir hamur elde ediyoruz. İşte waffle hamurumuz hazır.
5. Waffle makinasını önceden ısıtıp waffle kalıbını margarinle yağlayıp hamuru paylaştırıyoruz.
6. Hafif soğuduktan sonra isteğe göre malzemelerle süsleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun. Herkesin evinde waffle makinası olmaya bilir teflon tavada da yapıp krep şeklinde waffle yiyebilirsiniz :) Unutmayın: mutfağınızın şefi sizsiniz :)