- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/beli-bukuk-patlican-kebabi-316842/
Beli Bükük Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo patlıcan
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 adet domates
- 4 diş sarımsak
- 2 adet yeşil biber
- Tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1, 5 kase sıcak su
Köftesi için:
- 200 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 dilim bayat ekmek içi
- 1 adet yumurta
- Bir tutam maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.