- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/beli-bukuk-patlican-kebabi-7484981/
Beli Bükük Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet büyük patlıcan
- 500 gram köftelik kıyma
- Orta boy soğan
- Galeta ya da ekmek içi
- 1 tane yumurta
- Karabiber, kimyon, pul biber, tuz
Üzerine;
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı su
- 2 diş orta boy sarımsak
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- İsteğe göre kaşar
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.