patlıcan ve et kombinasyonu her zaman mükemmel sonuçlar veriyor,bazen sadece patlıcan bile yeterli,yaşasın patlıcannnn:)ellerinize sağlık,çalıştığım için akşamdan yapıorum yemekleri,sıcak sıcak yemek için pazarı beklemem lazım,pazara o zaman ziyafet var evimizde demektir:)

Büşra derince ve kapaklı bir tavan varsa patlıcanlar içine sığacaksa neden olmasın. Tencereye yağ sürmene gerek yok çünkü sulu bir yemek.

ya patlıcanları koymadan tencereye yağ koyuyormuyuz arkadaşlarr hemen cevap yazın lütfen:):)

ya başka bir tencere pişirilse olmazmı ya da tavada lütfen 27kasım2009 tarihine kadar cevap yazın:D:D

elinize sağlik çok güzel görünüyor işallah tadida güzeldir denicem

ellerinize sağlik çok görünüyor işallah tadida güzeldir

canim cok nefis gorunuyor,ellerine saglik.bir kac sorum olucak.birincisi ben sarimsagi sevmiyorum,onun yerine soganmi koysam acaba ? birde ekmekici yazmissin,bayat ekmekicimi?ekmekicinin yerine ne kata biliriz?

güzel gözüküyor ama umarım tadıda güzel olur 31 yaşındayım ama hiç patlıcanyemedim

patlıcan lköfte çok güzel ellerinize sağlıkyanlız domatesleri bibrleri çiğden koysak olmazmı abone ücretlimi

eniştem diyor ki bunu biz urfada patlıcan kebabı diye çok yapıyordukama olsun ben genede yarın bunu yapmakla uğraşcam çok güzel görünüyo inşallah tuttururumayarı tarifi gönderenn ellerine ve gözlerine sağlık

Bende denedim; ancak ben önce patlıcanları tuzlu suda bekletip acısını aldım, sonra yıkayıp kuruladıktan sonra çok azıcıkta kızarttım, daha sonra tarifteki şekilde köfteleri arasına yerleştirip, üzerine sos döküp fırında pişirdim, eşim çok beğendi, tarifi verenlere teşekkürler.

süper bişi annemi şaşırtıcam bugün

mükemmel bir tat herkese tavsiye ed
erim

tarifinizi çok beğendim

yaptım cok guzel oldu saol

cok güzel bir paylaşım saol

görünüm olarak çok güzel,de fırına sürsek nası olur..

benim için patates kızarması olsun nasıl olursa olsun çünkü çok seviyorum.

Elinize sağlık. Gerçekten değişik bir sunummuş.

batlıcan yemegini yememekten güzel bir zevk alıyorun ve kendim yapmaya calıştım ve güzel oldu ailem benden memnun.