- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/beli-kirik-patlican-kebabi-9911389/
Beli Kırık Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet patlıcan
- 500 gram kıyma
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı tepeleme galeta unu
- Pulbiber
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Domates
- Yeşil biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.