- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/beli-kirik-patlicanli-kofte/
Beli Kırık Patlıcanlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 adet uzun patlıcan
- 300 gram orta yağlı kıyma
- 3 tepeleme çorba kaşığı galeta unu
- Kimyon, karabiber, toz kırmızı biber, tuz
- 1 orta boy rendelenmiş kuru soğan
Üzeri için:
- 2 çarliston biber
- 3-4 çeri domates
- 2 domates rendesi
- 1 kaşık biber salçası
- Zeytinyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.