Benekli Şipşak Kurabiye

Benekli Şipşak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağ ister margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı buğday nişastası
• 1 buçuk su bardağı pudra şekeri
• Aldığı kadar un (kulak memesi kıvamında)

Kakaolu Yapmak İçinse ;

• 3 yemek kaşığı kakao

Üzeri İçin ;

• Damla çikolatası

Benekli Şipşak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurta ve katı yağımız kesinlikle oda sıcaklığında olmalı.

1. Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri iyice yoğuralım.
2. Ardından unu kontrollü bir şekilde ilave edelim istediğiniz kadarını ayırıp kakao ekleyin.
3. Yuvarlayıp üzerine damla çikolatası yerleştirelim ısınmış 180 derece 25 dakika pişirelim.
   Pişman olmayacağınız bir tarif.

Not : Kakaolu hamur biraz daha koyu olursa sıvı yağ koyarak hamuru yumuşatabilirsiniz.