Benim Cici Şarlotum

Benim Cici Şarlotum Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane sade petibör bisküvi
• 1 tane kakaolu petibör bisküvi
• 1 kutu ( 2 paket ) sade krem şanti
• 2 su bardağı süt
• 2 muz
• 2 kırmızı elma

Üzeri için:

• Çikolata sosu

Benim Cici Şarlotum Tarifi'nin Yapılışı

1. İki paket krem şantiyi iki su bardağı sütle güzelce çırpın.
2. Hazır olduğunda dolaba kaldırın.
3. Krem şanti soğurken biz de diğer malzemeleri hazırlayalım.
4. Sade ve kakaolu bisküvilerimizi beş altı parça şeklinde kıralım (aşağıda görseli var) içerisine kabuğunu soyduğumuz elmalarımızı ve muzlarımızı küçük küçük doğrayalım (istediğiniz meyve olabilir ama bazı meyveler sulanıyor ve güzel olmuyor)
5. Hazırladığımız krem şantiyi bisküvi ve meyvelerin üzerine döküp karıştırın.
6. Streç film serdiğiniz herhangi bir kalıba doldurabilirsiniz .Eğer borcamda yapacaksanız streç Filme gerek yok borcamı ıslatmanız yeterli olur.
7. Dolaba kaldırıp birkaç saat bekletin (ben buzlukta yaklaşık 45 dk beklettim .Yoksa kalıptan çıkmaz) pastamız dinlenirken biz de üzerindeki tarife göre çikolata sosunu hazırlıyoruz.
8. Sos hazır olduktan sonra ara ara karıştırarak soğutuyoruz (karıştırmazsak üzeri kabuk bağlar kullanımı rahat olmaz) parmak dayanacak bir ısıya geldiğinde pastamızın üzerine çikolata sosumuzu döküyoruz (sıcak dökerseniz krem şantiyi eritir ve birbirine karışır çirkin bir görüntü olur) Dilediğimiz gibi süsleyip servis ediyoruz.
   Afiyet olsun 😊

Not: Bu tarifi bebe bisküvisiyle de yapabilirsiniz daha lezzetli olur (ama daha pahalı oluyor 😆) hatta fındıklı ya da damla çikolata hanımeller bisküvi de çok yakışıyor.

İçerisine azıcık limon kabuğu rendesi ya da damla çikolata kullanabilirsiniz.

Bir gece dolapta dinlendikten sonra tadının daha güzel olduğunu düşünüyorum.

Bu ölçülerden baya bir pasta çıkıyor kalabalık değilseniz azaltabilirsiniz.