- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/benim-nefis-mucver-boregim/
Benim Nefis Mücver Böreğim Tarifi İçin Malzemeler
- Orta boy karnabaharın yarısı. Haşlanmış olacak.
- 2 orta boy patates haşlanmış olacak.
- 2 orta boy kabak rendelenmiş suyu sıkılmış.
- 2 yumurta çırpılmış olacak.
- 1 çay bardağı beyaz peynir ufalanmış olacak.
- 3 dal taze soğan ince ince doğranacak. O an evde yoksa 1 kuru soğan rendelenmiş suyu sıkılmış.
- 2 su bardağı un
- 1 tane kabartma tozu
- Yarım su bardağı kurutulmuş robottan çekilmiş ekmek(galeta unu da olabilir).
- 1 çay bardağı sıvı yağ.
- 1 buçuk 2 çay kaşığı tuz
- Kişniş. Karabiber. Kırmızı toz biber. Kekik ,Nane. Arzu ettiğiniz kadar koyabilirsiniz. Ben çok belirgin olmasın diye 1 çay kaşığı ile yarım çay kaşığı arası kullanarak koydum.
Üzeri için ;
- çörek otu
- Susam
- Çok az sıvı yağ kullandım.
- Ve yağlı kağıt:)
Çok tesekkur ederım. Sızlerede hayırlı ramazanlar. Hayırlı gunler dılerım:)))
ellerinize saglik nefis duruyor iftarda olsada yesek afiyet olsun hayırlı ramazanlar herkeze iyi günler:)))))
Çok tesekkur ederım. Sızlerede hayırlı ramazanlar. Hayırlı gunler dılerım:)))
harika oldu esimle bayıldık.tarif icin tesekkurler
Rıca ederım.. Ne mutlu bana:)