Benim Pastam

Benim Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket burçak bisküvi
• 100 gram margarin
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 litre süt
• Çikolata sosu
• 1 paket vanilya

Benim Pastam Tarifi'nin Yapılışı

1. Burçak bisküvileri rondodan geçirip un haline getirin. Margarini eritin.
2. Eriyen margarini un haline gelen bisküvilerin üzerine döküp güzelce karıştırın.
3. Hiç kuru kısım kalmasın çünkü kuru kalan kısım servis ederken ufalanacaktır.
4. Kelepçeli kek kalıbını yağladıktan sonra yağlı bisküvi unumuzu kalıba güzelce yayıyoruz, iyice bastırıyoruz.
5. Daha sonra irmik, şeker ve sütü karıştırarak pişiriyoruz.
6. Kaynadıktan sonra vanilyasını ekleyip ocağı kapatıyoruz.
7. Kalıba muhallebimizi döküp bir süre oda ısısında beklettikten sonra dolaba alıyoruz. İyice soğuduktan sonra çikolatalı sosla istediğiniz şekli verebilirsiniz. Afiyet olsun. :)