- 12-14 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bergamut-macunu/
Bergamut Macunu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo bergamut meyvesi
- 1. 5 kilo toz şeker
- Yarım su bardağı su
- Bir çimdik limon tuzu
https://www.nefisyemektarifleri.com/bergamut-macunu/
Bu macunu eğer bergamut meyvesini bulursanız, şiddetle yapmanızı tavsiye ederim. Misafirlerinize kahvenin yanında veya bir bardak su ile beraber ikram edebileceğiniz uzun ömürlü bir macun.Önce bergamutların kabuklarını rendeliyoruz, ardından dilim dilim kesip, içindeki kılcal damarları alıyoruz. Hepsini bu şekil yapıp, dolma sarar gibi sarıp, kürdanla veya iple veya iğneyle tutturuyoruz. Hepsini bu şekil yaptıktan sonra her gün suyunu değiştirerek, 4 gün suda bekletiyoruz. Ardından 4 gün sonunda kürdanları çıkarıp, bir tencere de 2 defa suyunu değiştirerek haşlıyoruz. Daha sonra bir tencereye haşladığımız macunu alıp, şeker döküyoruz. Ben 1. 5 kilo koydum, normalde bergamutlar büyükse her 50 adete 1 kilo şeker konulur. Benim bergamutlarım küçük olduğun için 1.5 kilo yeterli oldu.Daha sonra yarım su bardağı su ekleyip, 25-30 dakika kaynatıyoruz ve içine bir çimdik limon tuzu ekliyoruz. 5 dakika kadar kaynatıp, soğumaya bırakıyoruz.Soğuyunca temiz kavanozlara koyup, ağzını sıkıca kapatıyoruz.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...
Tüm menüyü gör41 Çeşit Baharatın Uyumundan Gelen Şifa Ülkemizin dört bir yanında birbirinden güzel ve eşsiz kültürel…
Zencefil Macunu: Ev Yapımı Doğal Antibiyotik! Doğanın insanlığa vermiş olduğu sonsuz şifalar sayesinde, kimi durumlarda…
Maca Turpu: Acilen Tanışmak İçin Sebep Çok! Lepidium meyeni, maca ya da maka turpu gibi…
Bitkisel İçerikli Diş Macunu Nasıl Yapılır? Dünyanın en doğal diş macunu arayışında mısınız? Maalesef marketlerde…
Kudret Narı Macunu: Güçlü Bağışıklığın Reçetesi! Kudret narı macunu kudret narından yapılan ve sağlıklı yaşama…
Temmuz ayının bolluğu, bereketi sebzelerden ve meyvelerden belli olur. Kiraz, vişne, patlıcan, kabak, börülce, semizotu,…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…
Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…
Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…
Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…
Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…
Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…
Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…
Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…
Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…
Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…
Oruçluyken Kolonya, Parfüm, Deodorant Kullanımı Ramazan ayı geldiğinde akıllara pek çok soru da beraberinde gelir.…
çok guzel görünüyor elinize sağlık turunç benzeri bir meyve mi ? tüm halinin resmi varsa paylaşırmısınız?
teşekkür ederim özlem hanım turunçgillerdendir turunç dan da aynı macun yapılıyor aynı ölçüler de sanırım Türkiye de belli bölgelerinde yetişiyor Mersin gibi tam resmî yok maalesef zamanı geçti bildiğim bu meyvenin
ben mersinde yaşıyorum ama hiç görmedim ve duymadım merak ettim doğrusu elinize sağlık
eline emegine kollarina yuregine saglik sahane gozukuyo selam ve sevgilerimle hersey gonlunce olsun allah a emanet olun
teşekkür ederim cnm Allah razı olsun