Berliner (Alman Donutu)

Tarifin Hikayesi
Mutfağa Dair (Çiğdem E.)
Mutfağa Dair (Çiğdem E.)
1.083 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 40dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama
Daha önceleri çok defa donut yapmıştım. Berliner de uzun zamandır denemek istediğim bir tarifti. Donut tan bir farkı pişme tekniği ve şekli aslında. Bide berlinerin içine reçel ve çikolata sıkıyorsunuz. Ama nasıl lezzetli nasıl keyifli yemesi🤤ben sade bile tüketiyorum🤭 gel beni ye dedirten cinsten. Lafı uzatmadan tarife geçiyorum ve mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum bayılacaksınız😍.
Daha önceleri çok defa donut yapmıştım. Berliner de uzun zamandır denemek istediğim bir tarifti. Donut tan bir farkı pişme tekniği ve şekli aslında. Bide berlinerin içine reçel ve çikolata sıkıyorsunuz. Ama nasıl lezzetli nasıl keyifli yemesi🤤ben sade bile tüketiyorum🤭 gel beni ye dedirten cinsten. Lafı uzatmadan tarife geçiyorum ve mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum bayılacaksınız😍.

Berliner (Alman Donutu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağı süt
  • 100 gram tereyağ
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1,5 paket kuru maya
  • Bir tutam tuz
  • 2 adet yumurta
  • 5 su bardağı kadar da un kontrollü ekleyin

Üzeri için

  • Şeker ve tarçın karışımı

İçine sıkmak için

  • Reçel ve çikolata

Berliner (Alman Donutu) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını eritin.
  2. Ilık sütü derin bir kaba boşaltın diğer malzemeleri ve tereyağını da ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
  3. Hamuru 45 dk kadar mayalandırın.
  4. Mayalanan hamuru eşit bezelere bölün. Yağlı kağıt üzerine her bezeyi yuvarlayarak üzerlerine hafif bastırın.
  5. Üstünü örterek 30 dk mayalandırın.
  6. Kapaklı bir tava da ya da tencereye bezelerin yarısına gelecek kadar sıvı yağ koyun.
  7. Yağı kızdırdıktan sonra yağın altını kısın.
  8. Bezelerin üst kısımları alta gelecek şekilde kızartma tenceresine alın ve kapağı kapalı kısık ateşte arkalı önlü pişirin. Bu şekilde hem içleri pişmiş olacak hem de daha kabarmış olacaklar.
  9. İlk sıcağı çıkan berlineri şekerli tarçınlı karışıma bulayın ve soğuduktan sonra içerisine reçel ya da çikolata sıkın. Berlinerler hazır. Deneyecek olarlara afiyet olsun.

Berliner (Alman Donutu) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Berliner (Alman Donutu)
Berliner (Alman Donutu)
Berliner (Alman Donutu)
Berliner (Alman Donutu)
Berliner (Alman Donutu)
Berliner (Alman Donutu)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Berliner (Alman Donutu) 13.07.2021 11:01 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.07.2021 11:01 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (4)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Alman Pastası (Tam Ölçü) Tarifi
Alman Pastası (Tam Ölçü)8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Nutella Dolgulu Brioche Donut Tarifi
Nutella Dolgulu Brioche Donut6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 4 saat ve üzeri Hazırlama
Donut Görünümlü Alman Pastası Tarifi
Donut Görünümlü Alman Pastası12-14 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Ekler (Pastaneden Almaya Son!) Tarifi
Ekler (Pastaneden Almaya Son!)8-10 kişilik, 50dk Pişirme, 1 saat Hazırlama
Alman Pastası ( Yapmayan Pişman Olur ) Tarifi
Alman Pastası ( Yapmayan Pişman Olur )6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 1 saat Hazırlama
Donut Tarifi
Donut6-8 kişilik, 5dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Yumuşacık Hamuruyla Alman Pastası Tarifi
Yumuşacık Hamuruyla Alman Pastası8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 45dk Hazırlama
Lahana Sarması Tarifi
Lahana Sarması2-4 kişilik, 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Hollandez Soslu Sebze Graten Tarifi
Hollandez Soslu Sebze Graten4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Sebzeli Erişte Tarifi
Sebzeli Erişte12-14 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama
Sütsüz Glazürlü Kap Kek Tarifi
Sütsüz Glazürlü Kap Kek8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama
İncir Pestili Tarifi
İncir Pestili8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Peynirli Simit Börek Tarifi
Peynirli Simit Börek2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif Tarifi
Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif

Farklı ülkelerin mutfaklarında oldukça popüler olan tarifleri incelediğimiz seriye Alman tatlıları ile devam ediyoruz. Alman…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Kilo Almayı Önleyen İpuçları Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Nefes Egzersizleri: Sizi Anında Sakinleştirecek 6 Nefes Alma Tekniği Tarifi
Nefes Egzersizleri: Sizi Anında Sakinleştirecek 6 Nefes Alma Tekniği

“Sağlam kafa, sağlam vücutta bulunur.” Son dönemde gündelik hayatta stres yoğunluğunun artması ile insanlar çözümü…

Kilo Aldıran Besinler Nelerdir? Sağlıklı Kilo Almanın Püf Noktaları Tarifi
Kilo Aldıran Besinler Nelerdir? Sağlıklı Kilo Almanın Püf Noktaları

Dikkat! Bu Yazı Yüksek Kalori İçerir Dünyada obezitenin giderek yayılma problemine karşı kilo alamamak da…

Kilo Almanın Yolları Erkekler ve Kadınlar İçin Etkili Yöntemler Tarifi
Kilo Almanın Yolları Erkekler ve Kadınlar İçin Etkili Yöntemler

Hızla ve Doğru Kilo Almanın Püf Noktaları Kilo konusunda pek çok insanın şikayeti kısa zamanda…

Kilo Alma Programı – Sağlıklı Kilo Aldıran 4 Farklı Diyet Listesi Tarifi
Kilo Alma Programı – Sağlıklı Kilo Aldıran 4 Farklı Diyet Listesi

Uzmanlardan Sağlıklı Kilo Aldıran Tavsiyeler Her insanın vücut değerlerine göre ideal bir kiloda kalması gereklidir.…

Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü
Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü

One Meal a Day: Omad Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı yaşamak ve daha iyi bir bedene…

Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi
Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi

15 Günlük Muzaffer Kuşhan Diyeti Muzaffer Kuşhan eğitimini İstanbul Tıp Fakültesi’nde tamamlayan önemli isimlerden biridir.…

Dash Diyeti Nedir? Örnek Menü, Yasaklar Listesi Tarifi
Dash Diyeti Nedir? Örnek Menü, Yasaklar Listesi

Dash Diyeti: ABD Ulusal Sağlık Enstitüsü Onaylı Vücudunuzu tepeden tırnağa kadar korumak ve bir ömür…

Kore Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Kore Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

Kore Diyeti: Asya Mutfağının Zayıflatan Menüsü Dünyanın neresine giderseniz gidin bir şekilde zayıflamak isteyen ve…

Karabuğday Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Karabuğday Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

3 Günlük Karabuğday Diyeti ile Zayıflama Son yıllarda adı sıkça anılan bir tahılla yapılan diyetten…

Kalça Eritme Programı: Diyeti, Hareketleri ve Kürleri Tarifi
Kalça Eritme Programı: Diyeti, Hareketleri ve Kürleri

Kalça Eritme Yöntemleri Hepsi Bir Arada Bu Yazıda! Kalça eritme hareketleri bayan ve erkeklerin zaman…

Atatürk Çiçeği Bakımı, Nasıl Çoğaltılır? Tarifi
Atatürk Çiçeği Bakımı, Nasıl Çoğaltılır?

Ulu Önderden İlham Alan Atatürk Çiçeği - Ponsetya Eğer evinizde, balkonunuzda ya da bahçenizde zengin…

Keçiboynuzu Tozu Faydaları, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Keçiboynuzu Tozu Faydaları, Nasıl Kullanılır?

Keçiboynuzu Tozu Faydaları ve Kullanımı Keçiboynuzu tozu faydaları ve kullanım alanları oldukça geniştir. Eski zamanlardan…

Kahve Lekesi Nasıl Çıkar? 8 Pratik Çözüm Tarifi
Kahve Lekesi Nasıl Çıkar? 8 Pratik Çözüm

Kahve Lekesini Anında Çıkaracak 8 Sihirli Yöntem Keyifli sohbetlerinize eşlik eden kahveler, bir anlık dalgınlık…

Çinekop Nasıl Pişirilir? Hakkında Aradığınız Her Şey Tarifi
Çinekop Nasıl Pişirilir? Hakkında Aradığınız Her Şey

Leziz Tariflerle Çinekop Pişirme Yöntemleri Faydaları ve lezzeti ile uzmanların haftada en az 2 kez…

Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

Polikistik Over Hastalarına Özel Diyet Listesi Günümüzde pek çok kadın polikistik over sendromu (pcos) ile…

Müsli Nedir? Nasıl Yenir? 8 Leziz Tarifiyle
Müsli Nedir? Nasıl Yenir? 8 Leziz Tarifiyle

Diyet Kahvaltıların Yüksek Besin Kaynağı Müsli İsviçre’den dünyaya yayılan ve ezme, lapa anlamına gelen müsli,…

Diz Ağrısına Ne İyi Gelir? 7 Bitkisel Çözüm Tarifi
Diz Ağrısına Ne İyi Gelir? 7 Bitkisel Çözüm

Diz Ağrısı Artık Kaderiniz Değil, Çözümü Basit! Diz ağrısı, pek çok kişinin zaman zaman yaşadığı…

Kepek Nasıl Geçer? Evde Kesin Çözüm, Doğal Yöntemler Tarifi
Kepek Nasıl Geçer? Evde Kesin Çözüm, Doğal Yöntemler

Kepek Sorunu Yaşayanlara Özel Etkili Tavsiyeler Dünya üzerindeki her iki kişiden birinde kepek sorunu görülmektedir.…

Yoğurt Kürü ile Zayıflama Önerileri Tarifi
Yoğurt Kürü ile Zayıflama Önerileri

Yoğurt Kürü Eşliğinde Zayıflatan Bilgiler Sofralardan eksik edilmeyen tatlardan biri olan yoğurt, yemeklerin en önemli…

Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler
Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler

Sabrın Sonu Bereket: Ekşi Maya Soğuk kış günlerinde sobanın üzerinde kızartılmış ekmeğin buram buram kokusunu…

Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli? Tarifi
Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli?

Diyet Yapanlar Muz Yiyebilir Mi? Sağlıklı bedene sahip olmak ve daha fit görünmek için diyet…

Patateste Gluten Var Mı? Tarifi
Patateste Gluten Var Mı?

Çölyak Hastaları Patates Yiyebilir Mi? Toplumda birçok kişi çölyak hastalığını taşımaktadır. Çölyak hastalığı gluten adlı…

Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir? Tarifi
Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir?

Gizli Şeker Beslenmesi, Nasıl Geçer? Toplumda pek çok kişinin adını duyduğu, birçoğunun da içinde bulunduğu…

Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi Tarifi
Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi

Gestasyonel Diyabetliler İçin Beslenme Tüyoları Bir kadın için en hassas dönemdir gebelik dönemi. Sadece kendini…

Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü Tarifi
Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü

Vegan Gıda Ürünleri: Bitkisel Bazlı Besinler Hayvansal kaynaklı her türlü besini ve ürünü kullanmayı reddeden…

Tarifler Geri
Videolar Geri