- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/besamal-soslu-mantarli-tavuk/
Beşamal Soslu Mantarlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kuşbaşı doğranmış tavuk (göğüs kısmından )
- 2 adet kuru soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- Bir paket mantar (400 gr)
- kekik
- kişniş
- karabiber
- tuz
Beşamal sosu için ;
- 4 yemek kaşığı un
- bir çimdik tuz
- süt
- tereyağı
üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri
sutun miktari yazilmamis yaklasik 2 bucuk su bardagi sut olmasi lazim