Beşamel Garnitürlü Tavuk

Beşamel Garnitürlü Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• Haşlanmış tavuk parçaları ( bir gün önce tavuklu pilav yapmıştım ondan kalan tavuklar)
• Garnitür
• Kuru soğan küçük boy 1 adet
• Sıvı yağ iki yemek kaşığı
• Bir tatlı kaşığı domates salçası
• Yarım tatlı kaşığı biber salçası
• Tuz karabiber
• 1, 5 su bardağı sıcak su
• Bir kase un rendelenmiş kaşar

Beşamel Garnitürlü Tavuk Tarifi Yapılışı

Merhaba uzun bir aradan sonra yeniden bir tarif ile karşınızdayım😊bir gün önceden yaptığınız tavuklu pilavın tavukları artabiliyor bunları değerlendirmek için bu tarifi denedim çok güzel oldu ev halkı özellikle çocuklar çok beğendiler👍🏻 sizlerle paylaşmak istedim. 😊

1. Kuru soğanı ince ince doğrayıp sıvı yağ koyduğumuz tavada kavuruyoruz.
2. Kavrulan soğanların üzerine bir tatlı kaşığı domates salçası ve yarım tatlı kaşığı biber salçası koyuyoruz. Onları da bir kaç dakika çeviriyoruz.
3. Üzerine yıkayıp süzdüğümüz garnitürü ekliyoruz.
4. Üzerini geçmeyecek kadar sıcak su ilave edip tuzunu karabiberini ekleyip kısık ateşte 10-15 dk pişiriyoruz.
5. Pişince ocağın altını kapatıp tavukları ekliyoruz.
6. Karıştırarak kare borcama alıyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında 5 dakika pişiriyoruz.
8. Daha sonra rendelediğimiz kaşarı üzerine serpiyoruz. Üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun😊🌸.