Beşamel Soslu Fırın Patates - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Beşamel Soslu Fırın Patates Tarifi İçin Malzemeler

6-8 adet patates
1 yemek kaşığı tereyağ
Tuz
Muskat rendesi
1 kase bezelye veya 1 kase garnitür

Beşamel sosu için:

1 yemek kaşığı tereyağ (75 gr kadar)
2 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
Tuz, karabiber
1 su bardağı Kaşar peyniri rendesi

Beşamel Soslu Fırın Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesler, kaynar suda haşlanır. Sıcakken hemen ezilirler. İçerisine tereyağ konularak, patatesin sıcağında eriyene kadar karıştırılır. Baharatlar da eklenir.
Fırın kabının zemini tereyağ ile yağlanır. Üzerine patatesli karışım dökülür ve her yeri eşit olacak şekilde düzeltilir.
Üzerine 1 kase ister bezelye, ister garnitür dökülür.
Beşamel sos için; tereyağ eridikten sonra un eklenerek kavrulur. Süt eklenir ve kaynayana kadar karıştırılır. Kaynadıktan sonra baharatlar eklenerek ocaktan alınır.
Beşamel sos sıcakken, fırın tepsisinin üzerine eşit bir şekilde dağıtılır. 180° fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Fırından çıkar çıkmaz üzerine kaşar peyniri rendesi serpilir ve fırının (fırın kapalıyken) sıcağında eriyene kadar bekletilir.

🍴Afiyet olsun 😋

Beşamel Soslu Fırın Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.