Beşamel Soslu Fırında Karnabahar (İnanılmaz Lezzetli)

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Beşamel Soslu Fırında Karnabahar (İnanılmaz Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler

1 adet karnabahar
Kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Pul biber

Beşamel sos için :

1 su bardağı süt
1 su bardağı su
3 yemek kaşığı un
Sıvıyağ

Beşamel Soslu Fırında Karnabahar (İnanılmaz Lezzetli) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle bir tencerede su kaynatıyoruz.
Ve kaynayan suyun içine çiçeklerine ayırdığımız ve yıkadığımız karnabaharlarımızı atıyoruz ve haşlıyoruz.
Haşlanan karnabaharlarımızı tek tek borcama sırayla diziyoruz.
O sırada beşamel sosumuzu hazırlıyoruz.
Beşamel sosumuzu ise ayrı bir tencerede biraz sıvı yağ ekleyip unumuzu ilave edip kavuruyoruz (çok değil bi kaç dk) çırpma teliyle karıştırırsanız daha iyi olur.
Kavrulan unun üzerine süt ve suyumuzu ekliyoruz biraz tuz ekleyip karıştırıyoruz ve kıvam alınca ocağın altını kapatıyoruz.
Borcama dizdiğimiz karnabaharlarımızın üzerine beşamel sosumuzu güzelce her yeri kaplayacak şekilde yayıyoruz.
En son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve baharatlarımızı (karabiber pulbiber) ekleyip fırına veriyoruz.
200 derecelik fırında kaşar peynirleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Ve sonra servise hazır afiyet olsun.

Not : karnabaharlar sert kalmasın güzelce haşlansın ama fazla haşlanırsada dağılır dikkat etmek gerekiyor.

Beşamel Soslu Fırında Karnabahar (İnanılmaz Lezzetli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Beşamel Soslu Fırında Karnabahar (Inanılmaz Lezzetli)

Beşamel Soslu Fırında Karnabahar (İnanılmaz Lezzetli)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.