- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/besamel-soslu-firinda-patlican-1133131/
Beşamel Soslu Fırında Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet orta boy patlıcan
- 250 gram kıyma
- 1 orta boy soğan
- 2 adet orta boy domates
- 3 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı biber
- Maydanoz ( istediğiniz kadar )
Beşamel sos için;
- 1 küçük yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 küçük yemek kaşığı tereyağ
- 1 küçük yemek kaşığı katıyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 2 bardak süt
- Karabiber
- Tuz
Üzeri için;
- Dilimli kaşar peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.