Beşamel Soslu Kabak Sandal Tarifi
Gülten Çapkın
4522
kişinin defterinde

Beşamel Soslu Kabak Sandal

3 puan, ortalama: 3,67 3 puan, ortalama: 3,67 3 puan, ortalama: 3,67 3 puan, ortalama: 3,67 3 puan, ortalama: 3,67 (3 oy, ortalama: 3,67 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 40dk

Beşamel Soslu Kabak Sandal Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 tane orta boy kabak
  • 2 tane havuç
  • 2 patates
  • 1 kuru soğan
  • 2 kaşık sıvı yağ
  • Tuz, karabiber

Beşamel sos için:

  • 2 bardak süt
  • 2 kaşık un
  • 2 kaşık tereyağı
  • 1 su bardağı kaşar rendesi
  • Tuz

Beşamel Soslu Kabak Sandal Tarifi Yapılışı

  1. Kabaklar temizlenir ve uzunlamasına 2 parçalar ayrılır.  Enine de 2 parça yapılır.
  2. İçleri hafifçe oyulur ve sandal şekli verilir. Tuzlanır ve sıcak suda bekletilir.
  3. Tavada kuru soğan, havuç ve patatesler küçük küçük doğranır ve sıvı yağla sotelenir.
  4. Beşamel sosu için ayrı bir tencerede tereyağı eritilir ve 2 kaşık un eklenir. Hafif kavrulur.
  5. Yavaş yavaş süt eklenir ve koyulaşana kadar pişirilir.
  6. Beşamel sos sebzelerle karıştırılır ve kabakların içine doldurulur.
  7. Üzerine kaşar peyniri serpilip fırında kızarana kadar pişirilir.

Not: Sebzeleri istediğiniz şekilde değiştirebilirsiniz. Ben oyduğum kabakların içini de sebzelere ekledim.

Beşamel Soslu Kabak Sandal 1

Beşamel Soslu Kabak Sandal 2

Beşamel Soslu Kabak Sandal 3

Deneyenlerden Fotoğraflar

(25 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Beşamel Soslu Kabak Sandal Tarifi 08.07.2014 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.